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德江县中等职业学校旅游酒店与办理
培养目的:培养具备酒店各岗位办事技能、企业基层办理人员办理才能、社会交际才能,面向宾馆、酒店及餐饮企业办理、办事第一线,纯熟掌握酒店、餐饮企业办理办法及运作方式,具备较高办事技能与办理程度、具有优良职业道德的技能型办事人才。
课程设置:《饭馆办理概论》、《旅游概论》、《酒店办理概论》、《客房办事与办理》、《前厅办事与办理》、《餐饮办事与办理》、《康乐办事与办理》、《旅游政策与法规》、《礼节礼仪》等课程。