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成都市财贸职业高级中学西餐烹饪专业招生简介
2019-03-05 访问次数:188
想学厨师,您对厨师行业真正理解了吗?厨师行业细分专业有中餐烹饪、西餐烹饪、食品工艺等专业。如今西餐行业很热门的,并且国内不断缺少人才,您能够选一个专业,正规的学校去进修。女孩子想学厨师,西餐烹饪更合适。今天小编为大家分享成都市财贸之中西餐烹饪专业。
成都市财贸职业高级中学西餐烹饪专业培养目的
适应消费、建立、办理、办事第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才,学生应在具有必备的根底理论知识和专业知识的根底上,重点掌握处置本专业领域实际工作的根本才能和根本技能,具有良好的职业道德和敬业精神,能在餐饮及食品加工企业处置消费和办理的应用性高级职业技术人才和办理人才。
成都市财贸职业高级中学西餐烹饪专业开设课程
烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮运营与办理、烹饪专业英语。
四川省成都市财贸职业高级中学简介
该校前身为成都市第32中学,1957年建校,1983年改制为职业高中, 2000年5月被国家教育部认定为首批国家级重点职业学校,2010年12月被确定为首批国家中等职业教育变革开展示范校项目建立学校。近年来,该校获得了全国教育系统先进集体、四川省职业教育变革创新先进单位、四川省抗震救灾先进集体、四川省共产党员理论“三个代表”基层党组织示范岗、成都市文明单位标兵等荣誉称号,被评为中央财政支持的计算机应用与软件技术实训基地、成都市计算机职业教育集团牵头学校。学校在省表里都有较高的知名度和美誉度。
四川省成都市财贸职业高级中学学生风采
多年来,该校毕业的近万名学生许多成为企、事业单位的骨干。在校学生近三年参加全国、省、市各类技能大赛400余人获奖(其中国家级127人,省级48人),曾连续获成都市第六、七届学生艺术节合唱一等奖、舞蹈一等奖、成都市中学生田径运动会高中女子组团体第三名,获成都市中等职业学校“高教社杯”计算机技能大赛专业组和非专业组两项团体一等奖,成都市中等职业学校旅游类专业技能大赛一等奖,首届中国川菜、办事大赛银奖;该校学生技艺团赴香港技艺交换,遭到香港有关方面的高度评价和一致赞赏,载誉而归。
以上是职校招生网小编为大家整理的关于成都市财贸职业高级中学西餐烹饪专业的相关信息。对于人们经常吃中餐,需要换一换口味,生日或恋人去吃西餐,是挺浪漫的一件事。因而西餐行业开展前景好。
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